لبنیات
شیرخام ۲۷.۷ درصد گران شد
شورای قیمت‌گذاری و اتخاذ سیاست‌های حمایتی محصولات اساسی کشاورزی، قیمت خرید تضمینی شیر خام برای سال ۱۴۰۴ را ابلاغ کرد که براساس آن قیمت هر کیلوگرم شیرخام درب دامداری ۲۳ هزار تومان تعیین شده است.
سال گذشته قیمت مصوب هر کیلوگرم شیرخام ۱۸ هزار تومان و در سال ۱۴۰۲ نیز ۱۵ هزار تومان تعیین شده بود.
طبق آخرین آمار وزارت جهادکشاورزی، سالانه ۱۱.۷ میلیون تن شیر خام در کشور تولید می‌شود که نیاز داخلی صنعت لبنیات را پوشش می‌دهد.
در این‌باره سیداحمد مقدسی، رئیس انجمن صنفی گاوداران ایران از رشد ۲۷.۷ درصدی قیمت خرید تضمینی شیرخام در سال‌جاری و برنامه‌ریزی برای تولید ۱۲ میلیون تن شیرخام در سال ۱۴۰۴ خبر داد.
وی با بیان اینکه قیمت خرید هر کیلوگرم شیرخام سال گذشته ۱۸ هزار تومان بود، افزود: با وجود اینکه رقم تعیین شده شیرخام مناسب است اما با قیمت تمام‌شده این محصول با حاشیه سود برای تولیدکنندگان کمی فاصله دارد.
در همینه زمینه :
