علیه پیری

آرش نهاوندی؛ روزنامه‌نگار

به گزارش تایمز آف ایندیا، تحقیقات جدید، نشان داده یک نوشیدنی محبوب و یک میوه با پیری سالم‌تر مرتبط است. در نتیجه مطالعه محققان از دانشگاه ادیت کوان، دانشگاه کوئین بلفاست و دانشکده بهداشت عمومی چان در هاروارد تی.اچ مشخص شد که چای سیاه و انواع توت‌ها می‌توانند به پیری سالم کمک کنند. براساس مطالعه منتشرشده در مجله آمریکایی تغذیه بالینی، خوراکی‌هایی مانند چای سیاه، انواع توت‌ها، مرکبات و سیب می‌توانند به پیری سالم کمک کنند. به‌گفته دکتر نیکلا بوندونو، محققان در جریان این تحقیق دریافتند غذاهای غنی از فلاونوئیدها می‌توانند به کاهش خطر اجزای کلیدی پیری ناسالم، ازجمله ضعف، اختلال در عملکرد فیزیکی و سلامت روان کمک کنند. هدف تحقیقات پزشکی فقط کمک به افراد برای زندگی طولانی‌تر نیست، بلکه اطمینان از حفظ سلامت آنها تا زمانی است که ممکن باشد. ما از تحقیقات قبلی می‌دانیم افرادی که مصرف فلاونوئید بیشتری دارند، بیشتر عمر می‌کنند و احتمال ابتلا به بیماری‌های مزمن عمده مانند زوال عقل، دیابت یا بیماری قلبی در آنها کمتر است. تحقیقات ما نیز نشان می‌دهد افرادی که فلاونوئیدهای بیشتری می‌خورند به‌احتمال زیاد پیری بهتری دارند. محققان داده‌های 62.743زن و 23.687مرد را طی 24سال تجزیه و تحلیل کردند و دریافتند زنانی که بالاترین میزان فلاونوئید را مصرف می‌کردند، 15درصد کمتر در معرض خطر ضعف، 12درصد کمتر در معرض خطر اختلال در عملکرد جسمانی و 12درصد کمتر در معرض خطر سلامت روانی در مقایسه با آنهایی بودند که کمترین میزان مصرف فلاونوئید را داشتند. اگرچه ارتباط کمتری در مردان یافت شد، اما مصرف بیشتر فلاونوئیدها همچنان با کاهش خطر ابتلا به سلامت روان همراه بود. پروفسور آدین کسیدی، نویسنده ارشد از دانشگاه کوئینز بلفاست، در این‌باره می‌گوید: فلاونوئیدها برای کاهش استرس اکسیداتیو و التهاب، حمایت از سلامت رگ‌های خونی و حتی کمک به حفظ توده عضلانی اسکلتی که همگی برای جلوگیری از ضعف و حفظ عملکرد فیزیکی و سلامت روان در زمان افزایش سن مهم هستند، شناخته شده‌اند.
او اشاره می‌کند خوردن خوراکی‌های غنی از فلاونوئید مانند انواع توت‌ها، سیب، پرتقال و چای به‌طور منظم می‌تواند با کاهش خطر ضعف، زوال جسمی و سلامت روانی، امید به پیری سالم‌تر را افزایش دهد.