بزرگ‌ترین دشت ریواس ایران
دشت ریواس شهربابک در استان کرمان با وسعت ۲۴۰۰هکتار بزرگ‌ترین و زیباترین دشت ریواس کشور است که در پایین‌دست کوه‌های مسینان، میدوک و کنگ قرار گرفته و در اردیبهشت و زمان گل‌دهی کاملا به رنگ قرمز در می‌آید.
به گزارش همشهری، ریواس گیاهی کوهستانی با ساقه‌هایی بلند و قطور است که به‌صورت طبیعی و البته دیمی رشد می‌کند. در فصل بهار ریواس‌ها از خاک بیرون می‌زنند و در اواخر فروردین و اوایل اردیبهشت به حد چیدن می‌رسند. ریواس گیاهی مقاوم در برابر سرماست و با انواع ویتامین‌های مورد نیاز بدن همچون ویتامین‌های آ و سی و املاح و مواد معدنی همچون کلسیم و پتاسیم و ... اگر بموقع چیده نشود مانند یک تکه چوب خشک به نظر می روند.
در نقاط مختلف ایران دشت‌های وسیعی از ریواس وجود دارد که اغلب در فصل بهار مردمان برای چیدن ریواس و استفاده از آن در طبخ غذاها، تهیه دسر و یا ترشی به این دشت‌ها می روند.
دشت ریواس شهر بابک در منطقه‌‌ای خشک و نیمه‌خشک قرار گرفته است و به‌دلیل موقعیت خاص جغرافیایی خود، تنوع زیستی قابل‌توجهی دارد.
تعداد بالای بوته‌های ریواس و سرحال بودن‌شان کاملا به بارندگی زمستان سال گذشته و بهاری که در آن هستیم بستگی دارد. سال‌ها قبل گل‌های سرخ این ریواس‌ها برای رنگرزی و تولید رنگ‌های طبیعی مورد استفاده قرار می‌گرفته که این روزها تقریبا به‌دست فراموشی سپرده شده است. در میان شهرهای کرمان، شهربابک بهترین شرایط اقلیمی را برای رشدونمو این گیاه خودرو و زیبا دارد و همین امر باعث شده تا چنین دشت وسیع و زیبایی شکل بگیرد و لقب زیباترین دشت ریواس کشور را از آن خود کند.
