تأثیر فست‌فودها بر چاقی کودکان

میزان اضافه وزن و چاقی در ایران رو به افزایش است و یکی از دلایلش بدخوری، بیش‌خوری و میزان کالری بیش از حد نیازی است که افراد به‌ویژه کودکان دریافت می‌کنند. علی‌اکبر سیاری، رئیس انجمن علمی تغذیه کودکان ایران و رئیس بیستمین کنگره ملی تغذیه کودکان و نوجوانان با اعلام این مطلب به همشهری گفت: «مصرف فست فودها و نوشابه در این‌باره بسیار اهمیت دارد، زیرا فست‌فود میزان زیادی چربی دارد و به‌عنوان غذای ناسالم کالری آن هم بالاست.» به‌گفته سیاری، چاقی باعث بروز دیابت در کودکان می‌شود به همین دلیل برنامه پیشگیری از چاقی از طریق درمان و پیشگیری یا حتی جراحی در این گروه سنی هم مطرح است که دستورالعمل آن تدوین شده تا بدانیم چه کودکانی باید بعد از چاقی جراحی شوند.