شکر تامین‌کننده اصلی انرژی برای بدن است. با این حال، مشکلات سلامتی مهم‌تری از جمله چاقی، دیابت و بیماری قلبی، پوسیدگی دندان را درصورت مصرف بی‌رویه و زیاد رقم می‌زند. دانستن میزان قابل‌قبول مصرف قندوشکر در رژیم غذایی روزانه به حفظ سلامت و تندرستی کلی کمک می‌کند. سازمان جهانی بهداشت (WHO) و انجمن قلب آمریکا (AHA) دستورالعمل‌هایی را برای مصرف روزانه قند ارائه کرده‌اند. علاوه بر اینکه باید مراقب قند پنهان در خوراکی‌هایی که روزانه مصرف می‌شود هم بود و آن را از این توصیه کم کرد.
بالاخره شکر بخوریم یا نخوریم؟
در همینه زمینه :
