براساس اعلام گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، فرآورده‌های غلات حجیم‌شده، یخمک، نوشابه، ساندویچ‌های سوسیس، کالباس، ناگت، فلافل، پیتزا، آب‌نبات، سمبوسه، پیراشکی و سایر مواد غذایی ناسالم که ارزش غذایی کمی دارند، نباید در بوفه مدارس عرضه شوند.
موادغذایی ممنوعه در بوفه‌های مدارس
در همینه زمینه :
زندگی پدیا
قصه شهر
جامعه امروز