آرش نهاوندی- مترجم
غذا یا نوشیدنی‌هایی که صبح‌ها می‌خورید می‌تواند سلامتی شما را بهبود بخشد یا آن را دچار آسیب کند، به همین دلیل است که نخستین وعده غذایی یا نوشیدنی در روز نقش مهمی در رژیم غذایی روزانه دارد. متخصصان تغذیه می‌گویند نخستین غذای روز می‌تواند با تامین مواد مغذی کافی پس از خواب ۸ ساعته به بهبود سلامت کلی بدن کمک کند یا باعث ناراحتی‌های گوارشی شود. در این مطلب به برخی از غذاهایی که باید از مصرف آنها با معده خالی اجتناب کنید، اشاره شده است.
قهوه: نوشیدن قهوه با معده خالی و در حالت ناشتا برای بسیاری از افراد یک عادت روزانه است، اما شگفت‌زده خواهید شد اگر بدانید که مصرف قهوه بدون شیر یا حتی قهوه با شیر می‌تواند تولید اسید در معده را تحریک کند که ممکن است منجر به سوءهاضمه و ناراحتی شود.
غذای سرخ شده: خوردن غذای سرخ شده در صبحانه یا همراه میان‌وعده یا به‌عنوان میان‌وعده می‌تواند باعث شود در طول روز احساس نفخ کنید. این احساس به‌دلیل محتوای بالای روغن و چربی غذاهای سرخ شده و فست‌فودها ایجاد می‌شود، که می‌تواند برای معده سنگین باشد. علاوه بر این مصرف غذاهای سرخ شده با معده خالی ممکن است منجر به سوءهاضمه و ایجاد احساس بی‌حالی شود.
میوه‌های اسیدی: شروع روز با میوه یا آب مرکبات می‌تواند باعث ریفلاکس اسید و ناراحتی و سوزش سر دل شود. در برخی موارد، میوه‌ها ممکن است با اسیدهای گوارشی موجود در معده تداخل داشته باشند و منجر به اسیدیته بیش از حد و ایجاد زخم شوند.
موز: درحالی‌که موز به‌طور کلی یک میوه سالم است، برخی از افراد ممکن است هنگام خوردن آن با معده خالی به‌دلیل محتوای بالای منیزیم و پتاسیم احساس ناراحتی کنند.
گوجه‌فرنگی: گوجه‌فرنگی ماهیتی اسیدی دارد و مصرف آن به‌صورت سالاد، آب‌میوه یا اسموتی می‌تواند منجر به ریفلاکس اسید در هنگام خوردن یا نوشیدن آنها با معده خالی شود.
ادویه‌ها: ادویه‌ها می‌توانند پوشش معده را تحریک کنند و در صورت مصرف با معده خالی منجر به سوءهاضمه یا سوزش سر دل شوند.
این غذاها را صبح‌ها با شکم خالی نخورید
در همینه زمینه :
