بازسازی رایحه 3500ساله
دانشمندان با شناسایی موادی که در مومیایی کردن مصریان باستان استفاده میشد توانستند رایحهای متعلق به ۳ هزار و ۵۰۰ سال پیش را احیا کنند. این عطر که «رایحه زندگی ابدی» نام گرفته است، در روزگاران قدیم در مصر با استفاده از موم زنبور عسل، روغنهای گیاهی و صمغ درختان متعلق به سرزمینهای دور ساخته میشد.
رایحه بازسازیشده از داخل یک کوزه در تابوت زنی مومیاییشده برمیخاسته که تخمین زده میشود در حدود سال ۱۵۰۰ قبل از میلاد درگذشته باشد. تابوت باستانی حدود یک قرن پیش در سال ۱۹۰۰ در دره پادشاهان مصر کشف شده بود. باربارا هوبر، محقق دکتری انسانشناسی در مؤسسه ماکس پلانک آلمان و نویسنده ارشد این مطالعه، در اینباره میگوید: «موادی که در فرایند مومیاییسازی این مومیاییهای باستانی یافت شدهاند، یکی از پیچیدهترین و متنوعترین موادی هستند که از این دوره بهدست آمده است و دقت و پیچیدگی روشی را نشان میدهند که مومیاییها با آن ساخته میشدند.» او گفته: «وجود چنین مجموعه گستردهای از مواد عجیب و غریب مانند صمغ درخت پسته درون کوزه نشان میدهد که از مواد بسیار کمیاب و گرانقیمت برای مومیایی کردن او استفاده شده است. این امر به موقعیت استثنایی این زن در جامعه آن زمان اشاره دارد.»
اطلاعات کمی در مورد زندگی و مرگ «سنتانی» وجود دارد. تحقیقات قبلی نشان داده است که او در حدود سال ۱۴۵۰ قبل از میلاد زندگی میکرده و پرستار و دایه فرعون آمنهوتپ دوم (پسر و وارث توتموس سوم) بوده است. این زن از آمنهوتپ دوم مراقبت میکرده و در کودکی نیز به او شیر میداده است.
طبق اسناد بهدست آمده، «سنتانی» ملقب به «زیور پادشاه» بوده و یکی از اعضای ردهبالای دربار فرعون بهحساب میآمده است. پس از مرگ او، اندامهای حیاتیاش مومیایی شدند و در 4 کوزه با درهایی به شکل سر انسان قرار گرفتند.
مصریها در طول فرایند مومیایی کردن اندامهایی مانند ریهها، کبد، معده و رودهها را با دقت برمیداشتند تا از رشد باکتریها جلوگیری کنند و به این ترتیب بدن بهتر حفظ شود. علت تأکید مصریان باستان بر فرایند مومیایی این بود که آنان به سالم ماندن بدن برای زندگی پس از مرگ اعتقاد داشتند. به باور مصریان، بدن باید به خوبی محافظت میشد تا روح فرد بتواند به آن برگردد. مکان دفن سنتانی در دره پادشاهان نشان از اهمیت بالای او در جامعه آن وقت مصر دارد، چرا که این قبرستان «معمولاً مختص فراعنه و اشراف قدرتمند بوده» و خاکسپاری در این محل نشاندهنده «امتیاز فوقالعاده و احترام بالایی بوده که احتمالاً فرعون برای وی قائل بوده است.» کوزههایی از سنگ آهک که زمانی حاوی ریهها و کبد سنتانی بودند برای سالها در موزهای در شهر هانوفر آلمان نگهداری میشدند. مسئولان موزه هنگام جنگ جهانی دوم آنها را برای در امان ماندن از آسیب به یک معدن نمک منتقل کردند.
هرچند محتویات کوزهها مدتهاست که از بین رفته است، با این حال محققان توانستند داخل کوزهها را بتراشند تا بقایای مواد و همچنین سنگ آهک متخلخل کوزهها را بررسی کنند. دستورالعملهای دقیق استفاده شده در تهیه روغنها و عطرهای مخصوص در کوزهها از دیرباز مورد بحث بوده است، زیرا متون بهدست آمده از مصر باستان دقیقا بهنام مواد تشکیلدهنده اشاره نمیکنند. با این حال تیم تحقیق با استفاده از تکنیکهای تحلیلی بسیار پیشرفته سرانجام توانست ترکیب مواد داخل کوزهها را بهدست آورد. مطابق یافتههای دانشمندان، این کوزهها حاوی موم زنبور عسل، روغنهای گیاهی، چربیهای حیوانی، قیر طبیعی حاصل از فراوردههای نفتی و صمغ بودند. ترکیباتی مانند کومارین (که رایحهای شبیه به وانیل دارد و در گیاهان نخود و دارچین یافت میشود) و همچنین اسید بنزوئیک (که در صمغ درختان و بوتهها وجود دارد) در این کوزهها پیدا شده است. دکتر هوبر در اینباره میگوید: «وجود برخی مواد نشان میدهد که مصریها راهها و شبکههای تجاری گستردهای ایجاد کرده بودند. وجود صمغ درخت کاج اروپایی که از شمال دریای مدیترانه و اروپای مرکزی نشأت میگیرد و یا صمغ درختانی که تنها در جنگلهای استوایی جنوب شرقی آسیا پیدا میشوند، به دامنه وسیع راههای تجاری مصر در اواسط هزاره دوم قبل از میلاد اشاره دارد.» پس از شناسایی مواد تشکیلدهنده، تیم تحقیقاتی با یک عطرساز فرانسوی و یک موزهشناس متخصص برای بازسازی رایحه واقعی مومیاییسازی کار کردند.
دکتر هوبر در اینباره میگوید: «اولین باری که با این عطر روبهرو شدم، تجربهای عمیق و تقریبا سوررئال از جنس ارتباط ملموس و معطر با دنیای باستان داشتم. مثل اینکه با سفر در زمان، پژواک ضعیفی از گذشته در دست داشته باشیم.»
دانشمندان میگویند بازسازی این رایحه به درک بهتر موقعیت اجتماعی فرد درگذشته و همچنین روشهای استفاده شده برای حفظ بقایای او کمک میکند. این رایحه احیا شده از ماه اکتبر در موزه موسگارد دانمارک عرضه خواهد شد تا علاقهمندان بتوانند بویی را که محققان آن را «عطر ابدیت» نامیدهاند استنشاق کنند و در هوای بخشی از روزگار باستان تنفس کنند.