• یکشنبه 22 تیر 1404
  • الأحَد 17 محرم 1447
  • 2025 Jul 13
یکشنبه 4 تیر 1402
کد مطلب : 195547
لینک کوتاه : newspaper.hamshahrionline.ir/lOXQM
+
-

غذای سنگی!

غذای سنگی!

یک غذای چینی، به‌خاطر نوع عجیب پخت و خوردن آن، در شبکه‌های اجتماعی به شهرت رسیده و مردم را متعجب کرده است. این غذا که سودیو نام دارد، ‌درواقع ترکیبی از انواع ادویه و گیاهان است که با سنگ‌های بستر رودخانه پخته می‌شود. تاریخچه این غذا، به صدها سال پیش برمی‌گردد که ماهیگیران، روزها در رودخانه‌ها می‌ماندند و سنگ‌های بستر رودخانه را با گیاهان مختلف داغ می‌کردند و بعد از مکیدن سنگ‌ها، آن را بیرون می‌انداختند. امروزه این غذای خیابانی کمی پرادویه‌تر و متنوع‌تر شده اما شیوه خوردن، همان است. قیمت هر کاسه سودیو هم نسبتا بالا و حدود 3دلار است.

 

این خبر را به اشتراک بگذارید