نیما باغبانی، دبیر انجمن صنفی پرورش‌دهندگان قارچ خوراکی از عرضه روزانه ۴۰۰ تا ۴۵۰ تن قارچ در بازار خبر داد و گفت: با بهبود شرایط تولید در فصل سرما پیش‌بینی می‌شود که تولید ماه آینده به ۵۵۰ تن در سطح کشور برسد و با بهبود عرضه، قیمت طی یک ماه آینده کاهش یابد.به‌گفته او، قیمت کنونی هر‌کیلو قارچ سرمزرعه ۵۰ تا ۶۰ هزارتومان و خرده فروشی‌ها ۷۰تا۷۵هزار تومان است.
نوسان قیمت قارچ
در همینه زمینه :
