رشد 28درصدی قیمت پنیر طی یک‌سال

قیمت انواع پنیر در میادین میوه و تره‌بار شهرداری نسبت به سال گذشته 28درصد افزایش یافته است. 
به‌گزارش همشهری، نرخنامه جدید سازمان میادین شهرداری تهران که از روز گذشته در میادین و بازارهای میوه و تره بار اعمال شد، نشان می‌دهد قیمت پنیرهای ایرانی ممتازی مثل پنیر تبریز و لیقوان از کیلویی 70هزار تومان فراتر رفته و به محدوده 80هزار تومان رسیده است. درحال حاضر حداقل قیمت پنیر در میادین میوه و تره‌بار 31هزار تومان مربوط به پنیر یو ‌اف کم‌چرب است، گران‌ترین پنیر میادین هم سوپرلیقوان گوسفندی است که 83.500تومان قیمت‌گذاری شده است. پنیر گوسفندی لیقوان در رده دوم قیمت است که هر کیلوگرم از آن 74هزار تومان قیمت خورده است. پنیر تبریز هم از پنیرهای گران‌قیمتی است که انواع آن در میادین، در محدوده قیمتی 60هزار تومان قرار دارد. 
هرکیلو پنیر یو اف پرچرب هم در نرخنامه سازمان میادین 34هزار تومان قیمت خورده است. این درحالی است که قیمت پنیرهای بسته‌بندی یو اف در سوپرمارکت‌ها برای هر بسته 350تا 400گرمی بین 18تا 22هزار تومان است و هر کیلوگرم از این پنیر بالای 44هزار تومان در می‌آید. پنیرهای لیقوان بسته‌بندی هم قیمت بسیار بالاتری نسبت به همتایان خود در میادین دارند که به‌صورت فله‌ای در محل، بسته‌بندی می‌شوند. هر بسته 800گرمی پنیر لیقوان در سوپرمارکت‌ها 98هزار تومان به فروش می‌رسد. 
افزایش قیمت شیر خام و دیگر هزینه‌های تولید طی یک‌سال گذشته قیمت لبنیات را به‌شدت افزایش داده و سرانه مصرف این مواد غذایی باارزش به همین نسبت کاهش یافته است. براساس توافق میان دولت و صنایع لبنی به‌منظور تسهیل دسترسی اقشار کم‌درآمد به لبنیات، از تاریخ 17مهرماه شرکت‌های بزرگ تامین‌کننده بازار لبنیات، تولید 3 قلم کالای لبنی پرمصرف شامل شیر نایلونی، ماست دبه‌ای 2.5کیلویی و پنیر یو اف را با 10درصد کاهش قیمت آغاز کرده‌اند.