رشد تولید و بالا ماندن نرخ خرده‌فروشی روغن زیتون

افزایش نرخ دستمزد و هزینه‌های تمام‌شده تولید و فرآوری، باعث رشد قیمت اغلب کالاهای اساسی و اقلام خوراکی در بازار مصرف ازجمله روغن زیتون شده است. به گزارش همشهری، آمارها در حالی از رشد تولید زیتون و روغن زیتون حکایت دارد که نرخ خرده‌فروشی این کالا در بازار مصرف افزایش یافته است به‌نحوی که اکنون قیمت هر بطری یک لیتری روغن زیتون تصفیه شده در بازار به 20 تا 24هزار تومان افزایش یافته است. مجری طرح زیتون وزارت جهادکشاورزی با بیان اینکه در سال گذشته ۱۱هزار و ۶۰۰ تن روغن زیتون در کشور تولید شده است، گفت: وضعیت تولید روغن زیتون در کشورمان مطلوب است و تولید این محصول از 3هزار و ۳۰۰ تن در سال۹۱ به ۱۱هزار و ۶۰۰ تن در سال۹۸ رسیده است. رحمت‌الله پریچهر، افزود: افزایش کمی و کیفی روغن زیتون و رشد سرانه مصرف آن در کشور برای رسیدن به میانگین سرانه مصرف 500گرمی این محصول در دنیا را هدفگذاری کرده‌ایم وبرای رسیدن به این هدف خرید به موقع و منصفانه محصول از باغداران ضروری است.