استحصال 10 کیلوگرم خاویار در آستارا

رئیس اداره شیلات بندر مرزی آستارا از استحصال 10 کیلوگرم خاویار از دومین مزرعه پرورش ماهیان خاویاری این شهرستان خبر داد.«صادق خاصی پور» در گفت‌وگو با ایسنا اظهار کرد: آستارا پیشگام در عرصه پرورش ماهیان سردابی و گرمابی کشور بوده و با داشتن 3 مزرعه پرورش ماهیان خاویاری، دارای برند در گیلان است.وی با بیان این‌که در نخستین روزهای سال جاری بالغ بر 3 کیلوگرم خاویار از نوع «استرلیاد» برای اولین بار در مزارع پرورش ماهیان خاویاری شهرستان استحصال شد، ادامه داد: طی چند روز گذشته، استحصال از 2 قطعه فیل‌ماهی 45 کیلوگرمی با خاویاری به وزن 10 کیلوگرم انجام شد.

خاصی‌پور با اشاره به نرخ 50 تا 60 میلیون ریالی این محصول در بازارهای داخلی، بیان کرد: صادرات این محصول می‌تواند ارز‌آوری قابل توجهی برای کشورمان داشته باشد.وی با بیان این‌که ماهیان خاویاری از جمله گونه‌های آبزی کم‌نظیر هستند که از قدمتی چند 100 میلیون ساله برخوردارند، افزود: پیش از این خاویار فیل‌ماهی در شهرستان استحصال شده بود و این استحصال همچنان در حال افزایش است.