شائبه عرضه دام و طیور غیرشرعی

      خبر: اکبر قره‌خانلو، مسئول صید و ذبح حوزه نمایندگی ولی فقیه در سازمان دامپزشکی با تاکید بر اینکه تمام عملیات ذبح شرعی در کشتارگاه‌های کشور توسط نیروی انسانی انجام می‌شود، گفت: درصورتی که ادعای عرضه طیور بدون ذبح شرعی صحت داشت، ناشران عکس جعلی در شبکه‌های مجازی به‌طور حتم نام برند و کشتارگاه را در عکس‌های منتشر‌شده مخدوش نمی‌کردند.

      نقد: در چند‌ماه اخیر افزایش بی‌رویه قیمت گوشت و مرغ و طولانی‌تر‌شدن صف‌های محصولات تنظیم بازاری موجب بالاگرفتن انتقادها نسبت به نوع و کم و کیف این اقلام شد. انتشار فیلم‌ها و تصاویری از کشتار و عرضه گوشت سگ و الاغ تا کیفیت بسیار پایین گوشت منجمد تنظیم بازاری یا عرضه مرغ منجمد با سر و شائبه کشتار غیرشرعی و خفگی و بیماری آن ازجمله این موارد است. فارغ از صحت و سقم و قصد و غرض انتشار چنین تصاویری در شبکه‌های مجازی، افت کیفیت مواد پروتئینی عرضه‌شده در چارچوب سیاست‌های تنظیم بازار پس از رشد تقاضا و افزایش قیمت‌ها واقعیتی انکارناپذیر است. از سوی دیگر، از آنجا که گوشت‌ منجمد عرضه‌شده در چارچوب سیاست‌های تنظیم بازار به هنگام خرید به‌دلیل حجم بالای تقاضا و یخ‌زدگی قابل کنترل توسط مشتریان نیست، احتمال عرضه گوشت منجمد بی‌کیفیت در چرخه توزیع دولتی افزایش می‌یابد اما  قیمت پایین گوشت منجمد برزیلی نیز به بهانه‌ای برای افت کیفی آن در مرحله عرضه تبدیل شده است.