خودکفایی گندم قطعی شد

بنیاد ملی گندمکاران پیش‌بینی کرده است که امسال تولید گندم به 14میلیون تن برسد و از این میزان، 10میلیون تن معادل نیاز نانوایی‌های کشور توسط کشاورزان به دولت تحویل داده شود.‌این مقدار نه‌تنها نیاز داخلی را پوشش می‌دهد، بلکه امکان ذخیره‌سازی راهبردی را نیز فراهم می‌کند.عطاء‌الله هاشمی، رئیس بنیاد ملی گندمکاران می‌گوید: ایران امسال هیچ نیازی به واردات گندم نخواهد داشت و با تحقق خودکفایی، میلیون‌ها دلار صرفه‌جویی ارزی حاصل می‌شود.‌این در حالی است که سازمان خواربار کشاورزی ملل متحد (فائو) از افزایش بی‌سابقه قیمت جهانی گندم پس از جنگ آمریکا و اسرائیل علیه ایران خبر داده و اعلام کرده است قیمت گندم تنها در 2ماه گذشته 5درصد رشد داشته است. در چنین شرایطی، خودکفایی ایران در تولید گندم، ضمن تأمین امنیت غذایی کشور، از خروج ارز قابل توجه جلوگیری می‌کند.