کیک و کلوچه زیاد نخورید

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در واکنش به یکی از باورهای نادرست تغذیه‌ای اعلام کرد: تنقلاتی مانند کیک و کلوچه، برخلاف تصور عمومی، دارای کالری، قند و چربی بالایی هستند و مصرف بی‌رویه آنها می‌تواند موجب افزایش وزن و چاقی شود. براساس اعلام کارشناسان تغذیه، یک عدد کیک یزدی کوچک حدود ۱۲۵ کالری و یک عدد کلوچه سنتی حدود ۵۰۰ کالری انرژی دارد. مصرف مکرر این محصولات می‌تواند منجر به دریافت کالری مازاد و در نهایت افزایش وزن شود. علاوه بر کالری بالا، کیک‌ها و کلوچه‌ها حاوی مقادیر زیادی چربی اشباع، شکر و مواد افزودنی هستند و از نظر ارزش تغذیه‌ای، میزان پروتئین، فیبر و ویتامین‌های مفید آنها بسیار پایین است. دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به پیامدهای مصرف زیاد تنقلات صنعتی تأکید کرد: مصرف این مواد نه‌تنها باعث دریافت انرژی اضافی می‌شود، بلکه به‌دلیل ترکیب قندی بالا، احساس گرسنگی زودهنگام و میل به مصرف مجدد مواد غذایی را افزایش می‌دهد.