صدرنشینی لوبیا در جدول گرانی

بهزاد رنجبر- روزنامه‌نگار

داده‌های مقایسه‌ای از متوسط هزینه خانوار برای خرید اقلام خوراکی نشان می‌دهد که قیمت بسیاری از مواد غذایی طی ۱۲‌ماه گذشته رشد قابل توجهی داشته است. براساس آمار اردیبهشت۱۴۰۴، در یک سال گذشته ‌ بین گروه های خوراکی میوه بیشترین رشد قیمت را تجربه کرده و در یک سال ۱۳۹درصد رشد کرده است. همچنین لوبیا چیتی در یک سال گذشته با 202درصد رشد در صدر بیشترین افزایش قیمت است. از ابتدای سال تاکنون نیز رکورد بیشترین رشد قیمت مربوط به لیموترش است که قیمتش 51درصد جهش پیدا کرده است.به گزارش همشهری، براساس اطلاعات مرکز آمار، نرخ تورم نقطه به نقطه کل کشور در اردیبهشت امسال به 38.7درصد رسیده است. با این حال این رقم گویای همه واقعیت‌های موجود نیست. نگاهی به اطلاعات مربوط به اقلام خوراکی نشان می‌دهد که دست‌کم 21قلم کالا میزان رشدشان بیش از تورم نقطه به نقطه کل کشور بوده است.در این میان قیمت 6محصول حتی بیش از 100درصد افزایش یافته است و قیمت حبوبات به سرعت در حال رشد است.‌

کدام محصولات بیشترین رشد را تجربه کرده‌اند؟
آن‌طور که داده‌های مرکز آمار ایران از اقلام خوراکی نشان می‌دهد قیمت میوه در یک سال گذشته یعنی از اردیبهشت پارسال تا اردیبهشت امسال بیشترین رشد را داشته و میانگین قیمت یک سبد میوه (هندوانه، خربزه، پرتقال، سیب، موز و انار) به‌طور میانگین 139درصد رشد کرده است. به بیان دقیق‌تر متوسط هزینه خرید این اقلام برای خانوارها از حدود ۳۴هزار تومان در اردیبهشت پارسال به حدود ۸۱هزار تومان در اردیبهشت امسال رسیده است. این یعنی هزینه میوه در یک‌ سال 4/2برابر شده است.بعد از میوه بیشترین میانگین رشد قیمت مربوط به حبوبات بوده است. طبق اطلاعات مرکز آمار، قیمت حبوبات شامل لپه، عدس، لوبیا چیتی، لوبیا قرمز و نخود به‌طور میانگین از اردیبهشت پارسال تاکنون 127درصد افزایش یافته است؛ این یعنی اینکه میانگین قیمت یک کیلو از این اقلام 93هزارو 110تومان بوده اما امسال همین میزان به 211هزارو 483تومان رسیده است.پس از حبوبات رکورد بیشترین رشد قیمت مربوط به سبزی و صیفی‌جات است که از اردیبهشت پارسال تاکنون قیمت‌شان 63درصد افزایش یافته است.
در میان سایر گروه‌ها، سبزی و صیفی‌جات رشد ۶۳درصدی، برنج و ماکارونی رشد ۵۵درصدی و قندوشکر رشد ۴۹درصدی داشته‌اند. حتی کالاهای نسبتا پایدارتر مانند روغن و محصولات پروتئینی نیز از تورم در امان نمانده‌اند و به‌ترتیب با افزایش‌های ۲۳درصدی و ۱۵درصدی روبه‌رو بوده‌اند.
 این آمار نشان‌دهنده تداوم فشار تورمی بر سبد غذایی خانوار است؛ به‌ویژه در اقلامی مانند میوه و حبوبات که بخش مهمی از تغذیه روزانه را تشکیل می‌دهند. با توجه به ادامه‌دار بودن روند افزایش قیمت‌ها، تأمین نیازهای اولیه خوراکی برای خانوارها به چالشی جدی تبدیل شده است.
رشد 202درصدی لوبیا چیتی
یک فهرست جزئی‌تر از اقلام خوراکی نشان می‌دهد بیشترین رشد قیمت در یک سال گذشته مربوط به لوبیا چیتی با 202درصد افزایش بوده است. بعد از آن لیموترش، لپه و سیب زمینی به‌ترتیب با 126، 166و 118درصد افزایش قیمت در رتبه‌های بعدی قرار دارند. قیمت لوبیا قرمز و بادمجان هم از اردیبهشت پارسال تاکنون به‌ترتیب 109و 102درصد افزایش یافته است.این اطلاعات نشان می‌دهد لیموترش در 2‌ماه گذشته رکورددار بوده و با 51درصد افزایش قیمت مواجه شده است. یکی دیگر از کالاهایی که در 2ماه گذشته رشد زیادی داشته انار است که با 41درصد افزایش قیمت در حال حاضر به 114هزار تومان در هر کیلو رسیده است.قیمت لوبیا چیتی هم همچنان در حال رشد است و فقط از ابتدای سال تاکنون 35درصد افزایش یافته است. قیمت سیب، خربزه و پرتقال هم در دوماهه ابتدای سال 33، 26و 25درصد افزایش یافته است.‌