حشمت‌الله رضوی موسوی، سرپرست اداره امور فرآورده‌های غذایی سازمان غذا‌و‌دارو با بیان اینکه میزان گوشت به‌کاررفته در فرآورده‌های گوشتی، یکی از مهم‌ترین شاخص‌های سنجش کیفیت است، گفته که درج درصد گوشت در فرآورده‌هایی مانند سوسیس و کالباس الزام قانونی است و باید خوانا و شفاف روی بسته‌بندی درج شود.
درج درصد گوشت در سوسیس و کالباس‌ها الزامی است
در همینه زمینه :
