عبدالعظیم بهفر، مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از دریافت گزارش‌هایی درباره تقلب در برخی محصولات غذایی خبر داد و گفت: ازجمله این گزارش‌ها فروش خلال باقلا به جای خلال پسته است که توسط سودجویان به‌دلیل تفاوت قیمت قابل‌توجه و افزایش مصرف خلال پسته در تهیه نذری‌های ماه رمضان انجام می‌شود. بهفر با تأکید بر اینکه مردم باید هنگام خرید این محصول دقت بیشتری داشته باشند، ادامه داد: «این محصول را تنها از نشان‌های تجاری معتبر و دارای مجوز سازمان غذا و دارو خریداری کنید؛ چون این تخلف علاوه بر فریب مصرف‌کنندگان، می‌تواند برای برخی افراد، به‌ویژه مبتلایان به فاویسم، خطرآفرین باشد. فاویسم یک بیماری حساسیتی است که مصرف باقلا و ترکیبات مشابه آن می‌تواند باعث کم‌خونی همولیتیک در افراد مستعد شود؛ به همین دلیل بیماران مبتلا باید در مصرف محصولاتی که دارای خلال پسته هستند، دقت بیشتری داشته باشند و درصورت تردید، از مصرف آن خودداری کنند.»
تقلب آسیب‌زا در فروش خلال پسته
در همینه زمینه :
گشتی در اقتصاد جهان
گشتی در اقتصاد ایران
