عبدالعظیم بهفر، مدیرکل فرآورده‌های غذایی سازمان غذا و دارو از نظارت بر سلامت مواد غذایی عرضه‌شده در ماه رمضان خبر داد و گفت: گزارش‌هایی درباره استفاده از روغن‌های غیرمجاز در تهیه زولبیا و بامیه و افزودن مواد نگهدارنده غیرمجاز به خرما‌های بسته‌بندی‌شده دریافت شده که نشان‌دهنده لزوم تشدید نظارت‌هاست.
زولبیا و بامیه با روغن‌های غیرمجاز
در همینه زمینه :
گشتی در اقتصاد ایران