4 سبزی عالی برای سلامت چشم
بهتر است بدانید که داشتن یک رژیم غذایی مناسب حتی میتواند به سلامت چشمها کمک کند. اگر شما هم جزو آن دسته از افرادی هستید که رژیم غذایی متعادل و غنی از سبزیجات دارید، در حال حمایت از چشمهایتان هستید و به حفظ بینایی واضح و جلوگیری از مشکلات مربوط به چشم کمک میکنید. با چند خوراکی حامی سلامت چشم در ادامه آشنا شوید.
اسفناج
اسفناج سرشار از لوتئین و زآگزانتین است؛ 2 آنتیاکسیدانی که از چشمان شما در برابر اشعههای مضر UV و آسیب نور آبی محافظت میکنند.
میزان مصرف: روزانه یک فنجان اسفناج پخته شده استفاده کنید. میتوانید آن را به اسموتیها، سوپها یا غذاهای سرخکردنی اضافه کنید.
هویج
بتاکاروتن موجود در هویج توسط بدن به ویتامین A تبدیل میشود.
میزان مصرف: روزانه یک فنجان کوچک هویج خام یا پخته را بهعنوان میان وعده بخورید یا به سالاد و خورش اضافه کنید.
فلفل دلمهای
فلفل دلمهای، بهویژه رنگ قرمز این سبزی، سرشار از ویتامین C است و به حفظ سلامت رگهای خونی در چشم کمک میکند و خطر ابتلا به آب مروارید را هم کاهش میدهد.
میزان مصرف: نصف فنجان فلفل دلمهای خام را در سالاد یا ساندویچ یا بهعنوان یک میان وعده ترد مصرف کنید.
گوجه فرنگی
گوجه فرنگی حاوی سطوح بالایی از لیکوپن است و خطر دژنراسیون ماکولا در چشم مرتبط با افزایش سن را کاهش میدهد.
میزان مصرف: یک گوجهفرنگی متوسط در روز ایدهآل است. میتوانید آن را بهصورت تازه در سالاد یا پخته مصرف کنید.
سبک زندگی
در همینه زمینه :