مرحله نخست چین برگ سبز چای از باغ های شمال کشور به پایان رسیده است؛ یعنی چین بهاره. برگ سبز چای در استانهای گیلان و مازندران به بار مینشیند و بهگفته رئیس سازمان چای کشور، پیشبینی میشود امسال ۱۴۵ هزار تن برگ سبز چای در چینهای بهاره، تابستانه و پاییزه برداشت شود. چین بهاره برگهای زمردین چای، در ابتدای اردیبهشت سال 1403شروع شد و چین دوم برگهای سبز چای، اولتیر شروع شده است. همچنین چین سوم نیمه مرداد آغاز خواهد شد. بدینترتیب، برداشت برگ سبز چای هر ساله در 3 چین بهاره، تابستانه و پاییزه صورت میگیرد.
پایان چین بهاره، آغاز چین تابستانه
در همینه زمینه :