شستن ظروف با دست چه مقدار آب را هدر می‌دهد؟
هنگام شستن ظروف با دست نسبت به شستن آنها توسط ماشین ظرفشویی ۳٫۵ برابر آب بیشتری مصرف می‌شود. هر خانوار برای شستن ظروف خود، روزانه 31 لیتر آب در سینک آشپزخانه مصرف می‌کند. برای فهم بیشتر موضوع باید گفت که این حجم از آب، معادل مصرف یک‌ماه کامل هر خانوار است. هنگام شست‌وشوی یک سرویس ۱۲نفره با دست به‌طور میانگین 100لیتر آب و ۲.۵ کیلووات ساعت انرژی برای گرم کردن آب مصرف می‌شود، اما یک ماشین ظرفشویی با سطح انرژی بالا، تقریبا ۱۵ لیتر آب و یک کیلووات ساعت انرژی برای همان مقدار ظرف صرف می‌کند. پس برخلاف تصور عموم، شستن ظروف با دست و به روش سنتی بیش از حد تصور آب مصرف می‌کند.
