8 غذای پایتختنشینان
بفرمایید غذای طهرونی!
ثبت غذاهای تهرانی بهعنوان میراث ناملموس، از چند سال قبل رواج یافته است. در این میان محله تاریخی کن پیشتاز بوده و 8 غذای این محله ثبت ملی شده است. ثبت غذاهای قدیمی محلههای تهران بهانه خوبی برای حفظ این میراث معنوی است؛ میراثی که هویت و تاریخ یک محله را در خود دارد و میتواند نگاهبان آداب و رسوم و عادات مردمان این شهر هزاران ساله باشد.
