۵ نوشیدنی خانگی با شیر برای ارتقای ایمنی بدن در پاییز و زمستان

آرش نهاوندی- مترجم

همین‌طور که از میانه‌های پاییز گذر می‌کنیم و به زمستان نزدیک می‌شویم، بدن ما برای قوی و سالم ماندن به یک لایه محافظ اضافی نیاز دارد. یکی از بهترین راه‌ها برای تقویت ایمنی بدن در این فصل، مصرف نوشیدنی‌های آرام بخش، گرم و خوشمزه بر پایه شیر است. این نوشیدنی‌ها نه‌تنها مواد مغذی ضروری را به بدن شما می‌رسانند، بلکه شما را در شب‌های سرد و بعضا یخ‌زده پاییز و زمستان نیز آرام می‌کنند. در این مطلب 5نوشیدنی مبتنی بر شیر را که تقویت‌کننده سیستم ایمنی بدن است معرفی می کنیم؛ نوشیدنی‌هایی که نه‌تنها خوشمزه هستند، بلکه تهیه آنها نیز ساده است. چقدر خوب است کم‌کم عادت‌ کنید که به جای نوشیدنی‌های مضری چون نوشابه‌ها و آبمیوه‌های صنعتی و... این نوشیدنی‌ها را وارد سبک زندگی غذایی‌تان کنید. هم فال است و هم تماشا؛ هم لذت می‌برید از مصرف و نوشیدن‌شان و هم تقویت سیستم ایمنی‌تان را به بدن‌تان هدیه می‌دهید.

  شیر زردچوبه یا شیر طلایی
زردچوبه، یک منبع طبیعی ضد‌التهاب و آنتی‌اکسیدان است و زمانی که با شیر همراه شود به روح شما نیز آرامش می‌دهد. این نوشیدنی می‌تواند به کاهش التهاب، مبارزه با عفونت‌ها و حفظ ایمنی بدن شما کمک کند.

نحوه درست کردن شیر طلایی:
مواد لازم: یک فنجان شیر، نصف قاشق چایخوری پودر زردچوبه، یک پیمانه فلفل سیاه و عسل به میزان دلخواه.
طرز تهیه: شیر را گرم کنید، زردچوبه، فلفل سیاه و عسل را اضافه کنید و خوب هم بزنید و از رنگ طلایی آن لذت ببرید.

  چای ادویه‌دار
چای فقط یک نوشیدنی خوشمزه نیست بلکه همراه با افزودنی‌های تقویت‌کننده سیستم ایمنی مانند دارچین، زنجبیل و هل باعث کمک به هضم غذا می‌شود و از شما در برابر ابتلا به سرماخوردگی و آنفلوآنزا نیز محافظت می‌کند.
نحوه درست کردن:
مواد لازم:  یک‌فنجان شیر، یک‌چای کیسه‌ای یا برگ چای نرم، نصف قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده، یک پیمانه زنجبیل آسیاب شده و شکر به دلخواه.
دستورالعمل: شیر را بجوشانید، برگ چای، ادویه و شکر را اضافه و صاف کنید و جرعه‌جرعه بنوشید تا بدن شما گرم شود و مصونیت پیدا کند.

  کاکائو و دارچین
کاکائو، آنتی اکسیدان دارد و وقتی با گرمای شیر و کمی دارچین ترکیب شود، به تقویت‌کننده ایمنی لذت بخشی تبدیل می‌شود. این نوشیدنی می‌تواند روحیه شما را تقویت و در عین حال سلامت شما را حفظ کند.
نحوه درست کردن:
مواد لازم: یک‌فنجان شیر، ۲قاشق غذاخوری پودرکاکائوی شیرین نشده، نصف قاشق چایخوری دارچین و شکر به میزان دلخواه.
طرز تهیه: شیر را گرم و کاکائو، دارچین و شکر را اضافه کنید، با همزن بزنید تا یکدست شود و از طعم دلپذیر کاکائو لذت ببرید.

  شیر بادام زعفرانی
زعفران به‌دلیل خاصیت تقویت‌کننده سیستم ایمنی و توانایی در بهبود خلق و خوی و روحیه شناخته شده است. بادام چربی‌های سالم و ویتامینE را برای سلامت کلی بدن فراهم می‌کند.

نحوه درست کردن:
مواد لازم: یک فنجان شیر، چند رشته زعفران، ۱۰ تا ۱۲ عدد بادام خیس خورده و عسل به میزان دلخواه.
دستورالعمل:  شیر، زعفران و بادام را مخلوط کنید. مخلوط را صاف کرده و عسل را اضافه کنید و یک نوشیدنی کامل برای خود درست کنید.

  شیر گل رز و هل
هل، یک تقویت‌کننده طبیعی ایمنی و کمک‌کننده به هضم غذاست؛ درحالی‌که گلبرگ‌های گل رز اثر آرام بخشی دارند. آنها با هم یک نوشیدنی شیر لذتبخش را به وجود می‌آورد که برای یک خواب آرام شبانه، عالی است.

شیوه درست کردن:
مواد لازم: یک فنجان شیر، یک پیمانه هل له‌شده، چند گلبرگ خشک شده گل رز و شکر به میزان دلخواه.
دستورالعمل:  شیر را گرم کنید؛ هل، گلبرگ‌های گل رز و شکر را اضافه کنید، به آرامی هم بزنید و اجازه دهید عطر آن شما را به آرامش برساند.