محمد باریکانی/ گرافیک: آرش شاهسمندی
براساس اعلام سازمانهای جهانی گردشگری، گردش مالی گردشگری غذا در جهان اکنون به بیش از 200میلیارد دلار رسیده است. گردشگری غذا میتواند زمینه توسعه اقتصاد محلی و اشتغالزایی در مناطق محروم را فراهم کند. همچنین استفاده از غذاهای محلی و ارگانیک، میزان ابتلا به مسمومیتهای غذایی در سفر را کاهش میدهد که موضوع مهمی برای گردشگران در جهان است.
صنعت 200میلیارد دلاری
در همینه زمینه :