تغییر ذائقه در بازار آرد
افزایش قیمت، مصرف آرد صنف و صنعت را 40درصد کاهش داد
براساس آمار شرکت بازرگانی دولتی ایران، میزان فروش سامانه گندم صنف و صنعت در اردیبهشتماه امسال 60هزار تن کاهش یافته و به ۸۵هزارو۲۳۵تن رسیده؛ درحالیکه اردیبهشت۱۴۰۰ این میزان ۱۴۶هزارو۲۹۸تن بود و مقایسه 2رقم از کاهش ۴۲درصدی مصرف حکایت دارد؛ کاهشی که در اطلاعیه شرکت بازرگانی دولتی با عنوان صرفهجویی از آن یادشده است.