به رسم پهلوانان
شاطریوسف یوسفی درباره فرهنگ نانوایی‌های قدیمی شهرری می‌گوید: «آن زمان اغلب مردم شهرری کشاورز بودند.
شاطرها بی‌وضو نان نمی‌پختند
در بسیاری از کتاب‌های تاریخی جهان نان سنگک به‌عنوان یک نان ایرانی معرفی شده است، اما حتی بسیاری از ایرانیان از ایرانی بودن این نان خوش عطر و طعم بی‌خبرند.
