دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور رایج مبنی بر اینکه مصرف نمک دریا میتواند جایگزین سالمتری برای نمک معمولی باشد، اعلام کرد: تمامی انواع نمک، صرفنظر از منبع آن، عمدتاً از ترکیبات سدیم و کلرید تشکیل شدهاند؛ سدیم موجود در نمک باعث افزایش فشارخون میشود.
فریب نمک دریا را نخورید
در همینه زمینه :