غذای سرد؛ دشمن سالمندی

سالمندی یک جریان طبیعی زیستی است، اما شیوع ابتلا به بیماری‌ها در این دوران افزایش پیدا می‌کند. به همین دلیل سبک زندگی سالم به‌منظور حفظ انرژی بدن در دوران سالمندی اهمیت دارد. ارمغان‌سادات کیهان مهر، متخصص طب ایرانی در این‌باره می‌گوید: «در دوران سالمندی مزاج سرد و خشک است که البته در بعضی از افراد به دلایل مشکلات گوارشی و تجمع رطوبت نامناسب در بدن، سردی و‌ تری عارض خواهد شد. در هر دو نوع حرارت و انرژی کاهش پیدا می‌کند. به همین دلیل غذا‌های سریع‌الهضم و مقوی برای این گروه مناسب است و توصیه می‌شود در حجم کم و به دفعات میل شود.» به تأکید این پزشک، سالمندان باید از مصرف غذاهای با طبع سرد پرهیز کنند و مصرف گوشت گوسفند و پرندگان، تخم‌مرغ عسلی، آش و سوپ‌های ساده، نخودآب و آبگوشت را در رژیم غذایی‌شان بگنجانند.