گزارش بعدی
![این نیموجبیها کیک با یک وجب فوندانت میپزند](/img/newspaper_pages/1403/03-khordad/30/farhang/20-03.jpg)
قالب فلزی را با سرعتی باورنکردنی روی سینی استیل برمیگرداند و چند بار آهسته هم قالب و هم سینی را تکان میدهد. کیک نسکافهای با منافذ نمایان و یکسان که قنادان حرفهای در توصیفش از تُرد و پفکی بودن یاد میکنند، از قالب رها میشود. خدیجه با دقت، کیک ترد دایرهای به قطر 30 سانتیمتر را روی صفحهگردان سنگی میگذارد تا کارهای مربوط به خامهزنی و فوندانت آن را شروع کند. قرار است کیک به شکل توپ فوتبال درآید.