کبوترخان؛ شهر بستنی‌ها

صبح زود از اصفهان به سمت کرمان حرکت کردیم؛ مسیر طولانی بود و مقصد شگفت‌انگیز. ابرهای ملایم بهاری به هر گوشه‌وکناری سرک می‌کشیدند و می‌رفتند. آفتاب در افق پهناور کویر همراه‌مان می‌آمد و نسیم خنکی که از باغ‌های پسته اطراف جاده می‌وزید، منظره‌ای خیره‌کننده داشت اما این نسیم خنک خبر از شهری عجیب می‌داد؛ شهر بستنی‌ها.کبوترخان نرسیده به رفسنجان توقفگاه مسافران جنوب است. قدم به قدم بستنی‌‌فروشی‌های رنگارنگ دارد که برای رانندگان خسته تریلی‌ها قهوه بستنی سرو می‌کنند تا خواب را از سرشان به در کند.(توصیه: اگر گذرتان به کبوتر‌خان افتاد، خوردن بستنی با شیر تازه را در میانه کویر از دست ندهید.) از بم و نرماشیر که گذشتیم وارد جاده کرمان - زاهدان شدیم. مسیر آنقدر مستقیم است که کافی است یک آجر روی گاز بگذارید، فرمان را ثابت نگه ‌دارید و چشم‌هایتان را ببندید!(البته این کار را نباید انجام‌داد). حدود 9شب بالاخره به فهرج رسیدیم؛ شهری باستانی که میراث تمدن «پوره» را در دلش پنهان کرده است.