سبزه هسته نارنج برای عید

سبزه سبز کردن یکی از سنت‌های زیبای نوروز است. درست کردن سبزه عید با هسته نارنج و پرتقال هم زیبایی خاصی به سفره هفت‌سین می‌دهد. برای شروع کاشت سبزه هسته نارنج، ابتدا هسته‌های نارنج را به‌مدت ۴۸ ساعت در آب خیس کنید سپس پوست روی هسته را با دقت بکنید.  هسته‌های خیسانده شده را درون گلدان یا ظرفی که خاک سبک باغچه در آن ریخته‌اید بکارید.هسته‌ها را با فاصله ۱ الی ۲ سانتی‌متر و عمق ۲ سانتی‌متری در گلدان بکارید. روی دانه‌ها، یک لایه نازک خاک ریخته و با سنگ‌های ریز بپوشانید.با اسپری یا آبپاش کوچک خاک را مرتب خیس کنید.2روز اول روی دانه‌ها را با پلاستیک بپوشانید و چندبار آب بدهید تا رطوبت خاک حفظ شود. دانه‌ها طی ۱۴ تا ۳۰ روز شروع به جوانه‌زدن خواهند کرد.