10
یکشنبه 27 خرداد 1397
شماره 7407
زیست‌بوم
پیامـک شما را درباره این صفحه می خوانیم

گل به‌خودی و محیط‌زیست

یادداشت
پنجشنبه شب 25خرداد 1397در سن‌پترزبورگ دنیا شاهد یک صحنه گل به‌خودی تاریخی بود. تردیدی نیست که گلی که بازیکن مراکشی با سر به دروازه کشورش زد، 80میلیون ایرانی و شاید خیلی بیشتر را غرق در شادی کرد، اما لحظه‌ای خود را جای او بگذاریم که در مقابل ملتش سرافکنده شد.

نقش فراموش شده گردشگری خوراک

ایران دارای 2500 غذای بومی و محلی است که از این تعداد 800 غذا شناسایی شده و بسیاری از آنها دیگر طبخ نمی‌شوند
گردشگری
خوراک چه تأثیری بر افزایش گردشگران ورودی به یک کشور دارد؟ آیا ایران در ایجاد برند خوراک در ذهن گردشگران خارجی موفق عمل کرده است؟ آیا ایران که هنوز هم کم‌وبیش در 3سبک مهم آشپزی جهان قرار دارد توانسته است از ظرفیت خوراک برای جذب گردشگر به کشور بهره‌مند شود؟