آن قرمز فرنگی که زود ایرانی شد...
یادداشت
گوجه، این قرمز زیبای فرنگی، ۱۳۰سال بیشتر نیست که مهمان سفرههای ما ایرانیهاست و نمیدانم اجداد و پدرانمان قبل آن چطور میتوانستند بیگوجه غذاهایی چون املت و آبگوشت و سالاد بیگوجه، زندگانی سر کنند!
امپراتوری پیادهها
پیاده راه های تهران؛ جایی برای گشت و گذار پیاده ها بدون نگرانی از تردد خودروهاست
رویکرد پیادهمحوری و شهرهای انسانمحور چند سال است که برای اجرای سیاستهای کاهش آلودگی هوا و ترغیب مردم به کاهش استفاده از خودروهای شخصی و بهطور کل دستیابی به شهرهای پاک در کشور باب شده است.