5دلیل برای گرم نکردن دوباره چای
مطالعهای که در مجله علوم غذایی منتشر شده نشان میدهد گرم کردن مجدد چای میتواند ترکیبات مفیدی مانند کاتچینها را تخریب کند و مواد مضری مانند آمینهای بیوژنیک را افزایش دهد که میتواند هم بر طعم و هم بر سلامت تأثیر بگذارد.