زرده تخم‌مرغ برای قلب خطرناک است؟

از زمان‌های قدیم همواره این تصور وجود داشته که زرده تخم‌مرغ به‌دلیل محتوای کلسترول با افزایش خطر بیماری قلبی مرتبط است، ازهمین‌رو مدت‌هاست‌که این ماده غذایی مغذی با احتیاط مصرف می‌شود.