تخممرغ سرشار از پروتئین، ویتامینها و مواد معدنی ضروری است و از این نظر، یک منبع بسیار غنی غذایی است، اما برخی هم به مسمومیتهایی که ممکن است با مصرف این غذا رخ دهد، اشاره میکنند.
ایران و اوگاندا درصدر مصرفکنندگان آنتی بیوتیک در جهان هستند. مینو محرز، استاد عفونی دانشگاه تهران با بیان این مطلب گفته «میزان مصرف آنتیبیوتیک در ایران درحد فاجعه است که منجر به مقاومت میکروبی میشود و یکی از 11عامل تهدیدکننده سلامت در دنیاست.»
معصومه هداوند، رئیس اداره بیماریهای خاص و صعبالعلاج وزارت بهداشت از رشد 6 تا 7 درصدی بیماریهای کلیوی خبر داد و گفت: نارساییهای قلبی-عروقی، فشار خون و دیابت میتوانند افراد را به سمت مشکلات کلیوی سوق دهند.