​​​​​​​همه‌‌چیز از سال 39 شروع شد. شایعات و هشدارها درباره کیفیت شیرهای پاستوریزه کارخانه‌ای، استفاده از پالم، شیر خشک، بسته‌بندی‌های نامناسب و... باعث شد خیلی از مردم که در سال‌های قبل‌تر از لبنیات سنتی روی‌گردان شده بودند دوباره به سمت خرید این نوع محصولات لبنی بروند.