نرخ خرده‌فروشی تخم‌مرغ در بازار بالا ماند

رشد نسبی تقاضا در فصل سرما و افزایش صادرات، زمینه بالا ماندن قیمت انواع تخم‌مرغ بسته‌بندی و غیربسته‌بندی در بازار خرده‌فروشی را فراهم کرده است. به گزارش همشهری، قیمت خرده‌فروشی هر شانه تخم‌مرغ که طی 3‌ماه گذشته تا مرز 12هزار تومان کاهش یافته بود با فرارسیدن فصول سرد سال و رشد نسبی تقاضا به 18تا 21هزار تومان افزایش یافته است. رئیس هیأت‌مدیره اتحادیه مرغ ‌تخم‌گذار استان تهران، با اشاره به تولید روزانه 9هزار و 200تن تخم‌مرغ، از ثبات نرخ این محصول نسبت به یک‌ماه گذشته خبر داد و گفت: متوسط نرخ هر کیلو تخم‌مرغ درِ مرغداری ۷هزار و ۸۰۰ تا ۸ هزار تومان معادل شانه‌ای ۱۵هزار تومان است. ناصر نبی‌پور با اعلام صادرات 22هزار تن تخم‌مرغ از ابتدای امسال و نرخ مصوب 7هزار و 740تومانی هر کیلو تخم‌مرغ در مورد منطقی‌ بودن قیمت فروش هر عدد تخم‌مرغ به نرخ ۷۰۰ تا ۸۰۰ تومان در خرده‌فروشی‌های سطح شهر، گفت: قیمت تخم‌مرغ در مغازه‌های سطح شهر ارتباطی به تولید‌کننده نداشته و باید دستگاه‌های مسئول بر نرخ بازار نظارت کنند. همچنین نیاز بازار داخلی با احتساب مصرف سرانه ۱۰ تا 5/10کیلوگرم، سالانه بیش از ۲۰۰ هزار تن است.