شیرینی شب عید گران نمی‌شود

رئیس اتحادیه قنادان تهران گفت: نرخ شیرینی شب عید و ایام نوروز طبق نرخ مصوب اردیبهشت‌ماه امسال به فروش می‌رسد و به‌رغم افزایش قیمت مواداولیه تولید، هیچ تغییری در نرخ قیمت انواع شیرینی نخواهیم داشت. به گزارش ایرنا، علی بهره‌مند افزود: هم‌اکنون قیمت برخی از مواد تهیه شیرینی و کیک شامل تخم‌مرغ به‌دلیل شیوع بیماری آنفلوآنزای پرندگان، پودر نارگیل و پودر کاکائو به‌دلیل نوسان نرخ ارز افزایش یافته اما به‌علت کاهش توان خرید مردم از قنادان خواسته‌ایم تا افزایش قیمتی روی محصولات شب عید نداشته باشند. او حداکثر سود مصوب هر کیلوگرم شیرینی‌تر و خشک از سوی سازمان حمایت از تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان برای قنادان را 15درصد دانست و اظهار کرد: نرخ شیرینی‌ها براساس کیفیت مواداولیه تعیین می‌شود زیرا هرچه شیرینی ماندگاری بالاتری داشته باشد باید از مواداولیه کیفی‌تر استفاده شود. رئیس اتحادیه قنادان تهران تصریح کرد: اکنون قیمت هر کیلوگرم شیرینی‌تر و خامه‌ای درجه یک به‌شرط خالص فروشی 215هزار ریال، شیرینی‌های زبان، برنجی و پاپیونی 180هزار ریال، شیرینی دانمارکی 175هزار ریال و کیک یزدی 130هزار ریال است.