توزیع نهاده ها آرامش را به بازار لبنیات برمی گرداند؟

تولیدکنندگان محصولات لبنی طی چندماه گذشته تحت‌تأثیر گرانی نهاده‌های دام و طیور و افزایش هزینه تولید و خرید شیر با افزایش هزینه مواجه‌شدند و از ابتدای امسال چندین نوبت قیمت فراورده‌های لبنی افزایش یافت. به گزارش همشهری، گرچه از تیرماه قیمت مصوب اقلام پرمصرف تحت پوشش دولت نیز رسما افزایش یافت اما رشد قیمت محصولات لبنی بیشتر در کالاهایی اعمال شد که کم‌مصرف یا طعم‌دار بودند. این اقلام طی یکی‌دوماه گذشته جهش قیمت زیادی را تجربه و خریداران را متعجب کردند. با این حال افزایش نرخ انواع لبنیات یارانه‌ای تخلف محسوب می‌شود و کارخانه‌ها و فروشندگان موظفند این اقلام را به نرخ مصوب توزیع کنند. سخنگوی انجمن صنایع فراورده‌های لبنی هفته گذشته درباره گرانی 30درصدی و کمبود پنیر در بازار گفت: قیمت پنیر هیچ تغییری نکرده و عرضه پنیر نیز کاهش نیافته است. سیدمحمدرضا بنی‌طبا با تکذیب خبر کمبود پنیر در بازار افزود: کالاهایی که مشمول قیمت‌گذاری دولتی هستند یعنی ستاد تنظیم بازار قیمت آنها را مشخص کرده، هیچ تغییر قیمتی نداشته‌اند و دیگر اقلام نیز مثل پنیر خامه‌ای، پنیر سنتی، پنیر زیره‌ای و پنیر گردویی به وفور در واحدهای صنفی وجود دارد.